Détail du poste
Le restaurant Au Happy Day recherche un pâtissier H/F pour rejoindre son équipe durant la saison estivale.
Situé au bord du Lac de Serre-Ponçon, notre établissement propose une cuisine maison, dynamique et conviviale, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Nous recherchons une personne motivée, créative et rigoureuse, appréciant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant entre lac et montagne.
Missions principales :
- réalisation des desserts et préparations sucrées maison
- gestion et organisation du poste pâtisserie
- respect des normes d'hygiène et de qualité
- participation à l'évolution et à la créativité de la carte desserts
Profil recherché :
- expérience en pâtisserie demandée
- autonomie, organisation et efficacité
- créativité et sens du détail
- bon esprit d'équipe et motivation
Ce que nous proposons :
- cadre de travail exceptionnel au bord du lac
- équipe dynamique et ambiance conviviale
- produits frais et cuisine maison
- salaire valorisant + pourboires
- logement possible sur place
Merci d'envoyer votre CV avec vos disponibilités par mail.
Le profil recherché
Compétences: CAP pâtissier,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières,Confectionner des pâtisseries,Innover dans les recettes de pâtisserie,Planifier les opérations de production selon les commandes,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208RPWN
