Boulanger - Boulangère Tourier H/F
les Petits Pains de Cramant
- Cramant - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Vous intégrez une boulangerie qui vient d'être rachetée et à l'esprit jeune. Les nouveaux propriétaires souhaitent insuffler une nouvelle dynamique et ont à coeur d'innover pour répondre aux attentes de leur clientèle.
Vous etes e principal tourier
Vous aidez à la confection des pains, viennoiseries et aidez au "petit traiteur".
Horaires: 4h - 12h. Vous travaillez 6 jours/7 jour de repos le lundi (avec à moyen terme deux jours de repos consécutifs)
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 24/07/2026 - Réf : 208RKLM