Détail du poste
- Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Vous concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
-Vous gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires
- Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger et disposez d'une expérience dans le domaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208QZKR
