Boucher H/F

Ergalis Arras 3320

Offre d'emploi : Boucher (h/f)

Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et attaché(e) à la qualité des produits ainsi qu'au service client ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un rayon traditionnel reconnu pour son savoir-faire et sa convivialité.

Vos missions :

Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des produits.

Assurer la mise en valeur du rayon et garantir une présentation attractive des produits.

Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise et votre sens du service.

Participer à la gestion des stocks, au suivi des commandes et à la réduction des pertes.

Veiller à la propreté du laboratoire et du matériel conformément aux règles HACCP.

Profil recherché :

Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) ou expérience significative sur un poste similaire.

Maîtrise des techniques de découpe et bonne connaissance des produits carnés.

Sens du commerce, esprit d'équipe et excellent relationnel client.

Détails du poste :

Contrat de 1 mois à partir du 26 mai 2026. Nous recherchons un candidat pour le poste de Boucher (h/f). Le profil idéal doit avoir un niveau d'étude équivalent à un BEP/CAP ou similaire.

Une expérience professionnelle de 3ans est requise pour ce poste. Le candidat doit posséder une expertise confirmée dans le domaine, avec une capacité à gérer efficacement les responsabilités associées.