Détail du poste
La Petite Bayonnaise recherche un(e) alternant(e) pâtissier(ère) :
Missions principales :
- Apprentissage des techniques de pâtisserie,
- Préparation des pâtes, cuisson, gestion des produits, maintien de la propreté de l'atelier.
Vous êtes motivé(e), passionné(e) par la pâtisserie, avec l'envie d'apprendre et de travailler en équipe.
Vos atouts : la ponctualité, le sens des responsabilités et la capacité à travailler en équipe.
Pas de diplôme requis, formation incluse dans le contrat d'apprentissage.
CDD 24 mois
Contrat d'apprentissage uniquement - Pas de contrat de professionnalisation.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208QGGW