Les missions du poste
Une marque nationale de restauration rapide recherche son / sa futur(e) Assistant(e) administratif(ve) en alternance.
Rattaché(e) à la responsable RH, vous interviendrez sur la gestion administrative du personnel, la paie et le contrôle financier du restaurant.
Académie 360 vous propose une alternance clé en main chez la première enseigne de restauration rapide du territoire. En 12 mois, vous validez le TP assistante RH en Bac +2.
Description du poste :
Administration du personnel & paie
Gérer l'intégration administrative des nouveaux salariés (contrats, uniformes)
Suivre les pointages, absences, visites médicales et registres obligatoires
Préparer les éléments de paie et assurer le reporting hebdomadaire RH
Gestion financière
Contrôler les rapports de caisse, le coffre et les dépôts de fonds
Suivre les encaissements (titres restaurant, chèques vacances), factures et petite caisse
Analyser les écarts caisse et assurer le suivi des procédures financières
Polyvalence & vie du restaurant
Participer ponctuellement au service en période de rush
Contribuer à un environnement de travail positif et au respect des valeurs de l'enseigne
Conditions de travail :
Contrat - Contrat d'Apprentissage
Formation - TP Assistant Ressources Humaines (TP ARH) - Niveau Bac +2
Rythme - Formation 100% distanciel - 441h + 3 séminaires dans l'année
Début - Septembre 2026
Lieu - McDonald's 71 - Autun / Chalon-sur-Saône (Bowling) / Vitry / Lux
Le profil recherché
Majeur(e) (18 ans minimum)
Rigoureux(se), organisé(e) et avec le sens de la confidentialité
À l'aise avec les outils informatiques et les chiffres
Bon relationnel et capacité à travailler en équipe
Connaissance de base des procédures de caisse et d'encaissement appréciée
Se former en alternance chez ACADEMIE 360
🔔 L'academie 360 est un centre de formation qui te propose ton alternance clé en main à Chalon-sur-Saône dans les domaines du commerce, de la gestion, du marketing, des ressources humaines, du management et de la restauration.
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 4089936/28912471 AA/71C