Détail du poste
La charcuterie des Gastronomes à Laval renforce son équipe et recrute un/une charcutier(ère) traiteur ou cuisinier(ère).
Vos missions au sein de notre laboratoire:
- préparation des plats cuisinés chauds et froids
- salades et crudités
- pâtisseries salées
Poste en CDI à pourvoir dès que possible.
39h
Travail du mardi au samedi midi/ selon planning de 6h à 13h et de 14h30 à 16h (13h30 le samedi). Repos samedi après-midi, dimanche et lundi.
Depuis 1991, notre équipe met au point des recettes qui associent produits locaux et savoir-faire traditionnel. Notre charcuterie est certifiée Qualichef, ce qui vous garantit qu'au moins 80% des produits présents chez nous sont faits maison. Ce label vous certifie également que nous respectons les règles d'hygiène et que nous utilisons des matières premières de qualité supérieure.
Le profil recherché
Compétences: Préparation de charcuteries fines,Préparation de plats cuisinés,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser une garniture alimentaire,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Charcuterie
La carte
84 Boulevard Frédéric Chaplet
53000 Laval
Publiée le 21/05/2026 - Réf : 208PFWG
