Détail du poste
La boulangerie Saveur et Tradition recherche un(e) boulanger(ère) en CDI 35h.
Vos missions :
- Préparation et fabrication des pains et viennoiseries
- Gestion des cuissons
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l'organisation du laboratoire
À terme, la personne recrutée devra être capable de travailler de manière autonome, avec l'appui du gérant et d'un apprenti.
Conditions de travail :
- CDI - 35h/semaine
- Horaires : 4h00 - 11h00
- Travail sur 5 jours / 7
- Heures supplémentaires à prévoir durant la période estivale
Profil recherché
- Une première expérience en boulangerie d'un mois minimum serait appréciée
- Formation possible via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle)
- Une période d'immersion peut également être envisagée
- Personne sérieuse, motivée et souhaitant s'investir durablement
Rémunération : Salaire à définir selon le profil et l'expérience.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
8 Place Gén Leclerc
29630 Plougasnou
Publiée le 21/05/2026 - Réf : 208NQKP
