Détail du poste
Boulangerie artisanale biologique. Travail sur levain.
Vous intégrez une équipe de 3 boulangers et 3 vendeurs/livreurs
Cuisson des pains sur four électrique, pesées, et préparation de commandes
4 Jours travaillés par semaine : du Lundi au Vendredi repos Samedi et Dimanche et Mercredi
Le profil recherché
Compétences: Modes de cuisson des aliments,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Régler les paramètres des machines de cuisson
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
561 Caront Glaz
29380 Bannalec
Publiée le 20/05/2026 - Réf : 208MVQK