Détail du poste
Au sein d'une boucherie, vous travaillerez en laboratoire. Vos missions seront :
- Réceptionner, découper et préparer les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel.
- Préparation de la saucisserie.
Poste non logé
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
La carte
1 Rue Marcel Dassault
66470 Sainte-Marie-la-Mer
Publiée le 20/05/2026 - Réf : 208NCPN