Détail du poste
En tant que pâtissier, vos principales missions seront les suivants:
Préparer et confectionner divers types de pâtisseries (Gâteaux, tartes, viennoiseries, ect)
Respecter les recettes et les techniques de fabrication établies par l'entreprise
Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Vous aurez 2 jours de repos
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208LSPC