Détail du poste
Uniporc garantit les opérations de pesée et de classement des porcs charcutiers et des animaux de réforme réparties sur 8 régions administratives. L'entreprise intervient dans 24 abattoirs avec ses Techniciens Qualité Viande et ses propres instruments de mesure. Uniporc se situe au centre de la transaction entre les abatteurs et producteurs de porcs. L'organisation détermine le poids et T.M.P (Taux de muscle des pièces) de chaque carcasse.
Nous recherchons actuellement un Technicien Qualité Viande pour notre site de Collinée en CDD pour les mois de juin, juillet et aout 2026.
Missions :
- Assurer l'identification des carcasses et le contrôle des pesées sur ordinateur, le contrôle des appareils de mesure.
- Contribuer à la transparence de la pesée, classement et au système qualité. -
Profil :
- Débutants acceptés,
- Connaissance et/ou intérêt pour l'ensemble de la filière.
- Capacité d'autonomie, de grande rigueur, de ponctualité, de communication, de polyvalence et de sérieux.
Vos horaires : deux équipes, matin 4 h-12h, après midi 12h-20h
Salaire brut :1867 euro Treizième mois Prime d'habillage, prime panier.
Une formation sera assurée par l'entreprise.
Le profil recherché
Compétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208KZHT
