Les missions du poste
Dès l'aube, vous pétrissez, façonnez et enfournez des pains qui font la fierté de la boulangerie. Vous travaillez dans un atelier où précision et régularité comptent autant que le goût du bon produit.
Chez Work 2000 Bordeaux BTP, nous recrutons un boulanger H/F pour un établissement artisanal attaché à la qualité et au respect des méthodes traditionnelles. Vous intégrerez une équipe soudée où chaque geste a son importance.
Vos journées s'organisent autour de la préparation des pâtes, de la cuisson et de la mise en place du magasin. Vous veillez à la bonne gestion des stocks et participez à l'entretien de votre poste de travail.
Vos missions principales :
- Préparer les pâtes selon les recettes établies
- Façonner les pains et viennoiseries avant cuisson
- Surveiller les cuissons pour garantir une qualité constante
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes
- Nettoyer et entretenir le matériel quotidiennement
- Participer à la mise en vente et à la présentation des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le rythme est matinal, souvent avant le lever du jour, dans une ambiance où le geste précis et la rigueur font la différence. Vous évoluerez au sein d'un atelier bien équipé, aux côtés de professionnels attachés au travail bien fait.
Le profil recherché
- Formation en boulangerie (CAP, BP ou expérience équivalente)
- Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation et cuisson
- Capacité à travailler de façon autonome et méthodique
- Sens du détail et souci constant de la qualité
- Esprit d'équipe et fiabilité dans les horaires
- Bonne résistance physique pour le travail en station debout et les horaires matinaux
L'entreprise
Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.
Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 4078731/28856248 B/33G
