Détail du poste
Vos missions:
-Production journalière pour la boutique et gestion et production de la gamme
-Assurer la qualité et la présentation des produits en veillant à leur fraîcheur et à leur esthétique.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en nettoyant et en décontaminant régulièrement les équipements et les surfaces de travail.
-Innover et proposer de nouvelles recettes pour diversifier l'offre et la demande des pâtisseries (tendance des trompe l'oeil..)
Repos le lundi fixe et 1 dimanche sur 2
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
36 Avenue Mazarin
91380 Chilly-Mazarin
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208JBXJ