Détail du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier (e)/ tourier (ère) motivé (e) et rigoureux (se) pour rejoindre notre équipe.
Missions/Activités :
- Réalisation des préparations de pâtisserie selon les recettes et les standards de qualité
- Tourage, façonnage et cuisson des produits
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et entretien du poste de travail
- Fabrication et travail des pates (feuilletées, levées, viennoiseries...)
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
202 Rue Paul Vaillant Couturier
92000 Nanterre
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208JHRJ