Les missions du poste
Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité. Vos missions principales incluent :
Production artisanale : Préparation, montage et décoration des pâtisseries (entremets, tartes, pâtes à choux, viennoiseries, etc.) dans le respect des fiches techniques.
Gestion du rayon : Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et gérer le réapprovisionnement tout au long de la journée.
Qualité et Hygiène : Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), traçabilité et gestion des DLC (Dates Limites de Consommation).
Innovation : Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou de gammes saisonnières (Noël, Pâques, Fête des Mères).
Conseil Client : Répondre aux demandes spécifiques des clients et prendre les commandes spéciales.
Le profil recherché
Diplôme : Titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier minimum (une mention complémentaire ou un BTM est un plus).
Expérience : Une première expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en grande distribution.
Savoir-être : Vous êtes rigoureux, créatif et appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'organisation pour gérer les volumes de production liés à la grande distribution.
Rythme : Vous êtes matinal(e) et disponible pour travailler le samedi.
Poste à pourvoir rapidement
CDI à 36h45
Avantages : Prime annuelle, primes d'intéressement/participation, remises en magasin.
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez nous votre CV !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
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33740 Arès
Publiée le 16/05/2026 - Réf : 26-09387
