Détail du poste
Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance, venez rejoindre notre équipe !!!
Vous serez encadré(e) et accompagné(e) par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise.
- Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation.
- Vous assurerez la présentation marchande des produits en respectant la réglementation spécifique (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité).
- Vous préparerez les commandes clients.
- Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.
Prise de poste à partir de juin 2026
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
La carte
548 Avenue Charles de Gaulle
01300 Belley
Localiser le poste
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208FXMY
