Détail du poste
Le Fournil de la Doré, situé à Courpière, recherche un boulanger talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger, vous aurez la responsabilité de préparer et de cuire une variété de pains et viennoiseries de haute qualité.
Missions :
Pétrissage et façonnage des pâtes
Réalisation de différentes variétés de pain et de viennoiseries
Cuisson des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène
Travail en collaboration avec une équipe composée de 2 boulangers et 2 pâtissières
Conditions de travail :
Temps de travail à convenir : soit 35 heures par semaine, soit 28 heures par semaine
Jours de repos : dimanche et lundi
Profil recherché :
Expérience et formation en boulangerie
Passion pour le métier et pour le travail en équipe
Rigueur, dynamisme et créativité
Nous avons hâte de recevoir votre candidature et de vous rencontrer !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
36 Avenue Henri Pourrat
63120 Courpière
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208FRGV
