Détail du poste
VOS MISSIONS:
Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre,
Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires,
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
La carte
13 Route de la Plage
31150 Lespinasse
Localiser le poste
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208FJMM
