Détail du poste
Lieu : Mont-Saint-Aignan
Contrat : CDI - 39h/semaine
Prise de poste : Dès que possible
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Fabrication des baguettes
Pétrissage, façonnage et cuisson des produits
Gestion des fermentations et respect des recettes
Participation à la production quotidienne
Entretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
CAP Boulanger ou expérience significative en boulangerie
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et motivation
Passion du métier et souci de la qualité des produits
Conditions :
CDI 39h
Travail de nuit, week-ends et jours fériés selon planning
Salaire selon profil et expérience
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
La carte
1 Rue François Perroux
76130 Mont-Saint-Aignan
Publiée le 11/05/2026 - Réf : 208CFYK