Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un pâtissier/pâtissière qualifié(e) pour intégrer notre équipe. Vous serez responsable de la production de pâtisseries et viennoiseries, de l'application des règles d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks et de la disposition en vitrine.
Conditions de travail :
- Contrat de 35 heures par semaine
- Deux jours de repos par semaine
- Dimanches et jours fériés en alternance
- Travail en matinée (04h-11h) ou en après-midi (11h-18h)
Compétences et qualités :
- Maitrise des techniques de pâtisserie et de viennoiserie
- Respect des normes d'hygiène
- Capacité à gérer les stocks et à organiser la vitrine
- Présentation correcte
- Bonne éducation et savoir conseiller les clients pour les commandes
- Excellentes compétences en communication
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
Lotissement la Cotonnerie
97240 Le François
Publiée le 08/05/2026 - Réf : 208BFNK