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Boucher - Bouchère H/F

I.D Frais

  • Montagnat - 01
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Au sein d'une boucherie traditionnelle et traiteur, vous travaillerez dans une ambiance détendue et professionnelle .

Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans une boucherie réputée pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale.
- Faire partie d'une équipe passionnée et dynamique.

Vos missions :
- Découpe et préparation des viandes avec savoir-faire et précision.
- Accueil et conseil personnalisé à une clientèle exigeante.
- Participation active à la mise en valeur des produits et à la gestion des stocks.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil qui nous inspire :
- Vous avez une expérience en boucherie ou une formation dans le domaine.
- Vous êtes passionné par les produits de qualité et le travail bien fait.
- Vous avez le sens du contact et aimez conseiller les clients.
- Vous êtes rigoureux, polyvalent et aimez travailler en équipe.

Conditions:
Travail du mardi au jeudi en équipe du matin (6h-12h) ou en équipe d'après-midi (13h30-19h) par roulement.
Vendredi et samedi en journée complète
Vous bénéficiez d'un samedi après midi par mois + jour de congés consécutifs le : dimanche et lundi

Rejoignez-nous ! Si vous êtes un artisan passionné et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des carcasses de viande,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Types de spécialités bouchères,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Découper, désosser, parer de la viande,Prendre une commande client,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YZVX

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