Détail du poste
Nous recherchons, pour notre boulangerie-pâtisserie, spécialiste de la Tropézienne, un.e pâtissier.e afin de compléter notre équipe.
Missions:
Réaliser les différentes préparations de pâtisserie (pâtes, crèmes, entremets, viennoiseries)
Assurer la cuisson et le montage des produits
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Gérer les stocks de marchandises
Entretenir son poste de travail et le matériel
Expérience souhaitée en pâtisserie artisanale ou Sens du détail, créatif
Bonne capacité à travailler en équipe
Organisation, rapidité et
Motivation et passion du métier
Condition:
Type de contrat : CDD pour surcroit activité estivale, poste à l'année envisageable à l'issue.
Rémunération : selon profil et expérience
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
50 Rue de la République
83270 Saint-Cyr-sur-Mer
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YNRV
