Détail du poste
Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le/la garant(e) de la qualité et de la gourmandise de notre étal :
- Artisanat : Assurer la découpe et la préparation des viandes (boeuf, veau, agneau, porc, volaille).
- Mise en valeur : Préparer les spécialités bouchères crues et soigner la présentation du rayon pour donner envie à nos clients.
- Conseil : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les modes de cuisson et partager vos meilleures recettes.
- Hygiène : Garantir le respect strict des normes de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Votre profil
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BP Boucherie.
- Vous avez une expérience réussie.
- L'esprit d'équipe : vous aimez l'entraide et la bonne humeur au travail.
- Vous êtes rigoureux, autonome et avez le sens du commerce.
Pourquoi nous rejoindre ?
- L'ambiance : Une équipe soudée et une direction à l'écoute.
- Le challenge : Un magasin à fort potentiel où vos idées pour dynamiser le rayon sont les bienvenues.
- L'évolution : Des perspectives au sein du mouvement E.Leclerc.
- Conditions : Salaire attractif selon profil + primes + avantages collaborateurs.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Découper, désosser, parer de la viande,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Accueillir, orienter et renseigner un client,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
La carte
Route de Troyes
51120 Sézanne
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207XTTV
