Les missions du poste
Vos missions : - Pétrissage et pesage : Concevoir des pâtes afin de fabriquer un produit de boulangerie Haut de Gamme respectant la Tradition et le process mis en place dans les deux sociétés - Façonnage : Façonner des pâtes afin de fabriquer un produit de boulangerie Haut de gamme respectant la tradition et les process mis en place dans les deux sociétés - Cuisson : enfournement défournement : Dernière étape où l'enfourneur appose sa signature et finalise le pain (grigne) + défourner les produits enfournés. - Fabrication de viennoiseries : Fabriquer des viennoiseries du début à la fin. - Contrôle : contrôler et libérer les produits + assumer la responsabilité de son poste qui vise à garantir la Qualité et la Sécurité des pains. Vos horaires : - 1 semaine en journée - 1 semaine en nuit
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Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Nos conseillers vous contactent afin d’échanger une première fois par téléphone
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Si positif vous rencontrez notre équipe en agence (ou à distance si vous êtes éloigné)
Publiée le 06/05/2026 - Réf : 29344528 351