Fileteur - Préparateur de Commandes - CDI H/F Mericq SAS

Depuis 1960, notre passion se transmet de génération en génération.

Notre histoire s'écrit chaque jour grâce à un équipage passionné, engagé et prêt à se dépasser pour satisfaire ses clients.

Nous recrutons un(e) Fileteur / Préparateur(ice) de commandes de Nuit pour notre site de Brive dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI).

A l'aide d'un système de commande vocale, vos missions seront les suivantes :

• Préparer les tournées des conducteurs selon les types de produits commandés et les dates de livraison souhaitées : sélection des produits selon les instructions transmises via casque.

• Organiser la palettisation et pointer la préparation.

• Ranger le stock dans l'entrepôt en fin de service.

• Veiller au respect des consignes de livraison, des procédures qualité, des règles d'hygiène, de sécurité (gestes et postures, port des EPI) et des impératifs de délais.

• Décharger les colis sur la plateforme.

• Organiser les stocks de marchandises en fonction du type et de la provenance du produit.

• Réaliser si besoin les tâches de glaçage ou piéçage en respectant les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

• Effectuer les prestations de transformation : écaillage, ébarbage, vidage, levée de filets,

• Étiqueter les colis.

Conditions de travail

• Horaires de nuit : du lundi soir au samedi matin : 20h00 - 3h30

• Travail dans un environnement froid et humide (4°C)

• Titre restaurant et mutuelle à hauteur de 60%

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

• Ponctuelle

• Rigoureuse

• Organisée

• Dynamique

• Appréciant le travail en équipe

• Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité

Une première expérience en préparation de commandes, agroalimentaire ou poissonnerie est un plus.