Apprenti Boulangerie - Pâtisserie H/F E.Leclerc
- Auxonne - 21
- Alternance
- 24 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Dans le cadre de votre formation (CAP, Mention Complémentaire ou Bac Pro), nous recherchons un(e) Apprenti(e) Boulanger / Pâtissier en contrat d'apprentissage.
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous participerez activement à la vie du laboratoire et à la production quotidienne.
Vos missions :
Apprentissage technique : Participer à la fabrication des pains et pâtisseries (pétrissage, façonnage, cuisson, montage).
Préparation : Préparer les garnitures, les crèmes et les décors selon les recettes et fiches techniques du magasin.
Mise en valeur : Assurer la présentation des produits en vitrine pour donner envie à nos clients.
Hygiène et Sécurité : Apprendre et appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité.
Entretien : Participer au nettoyage du laboratoire et du matériel de production.
Le profil recherché
Vous préparez actuellement un diplôme dans le secteur de la boulangerie ou de la pâtisserie.
Le diplôme visé : CAP, Bac PRO, Mention Complémentaire
Passion : Vous aimez les bons produits et le travail manuel.
Savoir-être : Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et possédez un fort esprit d'équipe.
Dynamisme : Le rythme de la production artisanale vous motive et vous avez soif d'apprendre.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un accompagnement personnalisé par des professionnels passionnés.
Un environnement de travail performant.
Une expérience concrète pour lancer votre carrière dans la grande distribution.
Prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Avenue Général de Gaulle
21130 Auxonne
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 26-08467