Conducteur - Conductrice de Ligne de Production Alimentaire H/F

France Cake Tradition

Votre mission Rattaché(e) au Responsable de Production et au chef d'atelier , vous serez chargé(e) de:

- Conduire une ligne de fabrication et veiller à la mise en oeuvre de la pâte.
- Assurer l'approvisionnement de la ligne et réaliser les changements de formats.
- Effectuer les contrôles et assurer la traçabilité via notre logiciel informatique.
- Participer au nettoyage du matériel et de l'atelier.
- Surveiller votre secteur, identifier les problèmes et alerter si nécessaire.
- Respecter les règles d'hygiène en distinguant conventionnel et bio.

Profil recherché :
- Formation en pâtisserie/boulangerie.
- Maîtrise des process et des outils de production.
- Aisance avec l'outil informatique.
-Organisation, dynamisme et rigueur.
- Capacité à communiquer et à alerter en cas de besoin.
- Volonté d'intégrer une PME avec de grandes ambitions.

Horaires: Du Mardi au Vendredi ou du Lundi au Jeudi, compris dans une plage de 4h30 du matin à 16h.
Rémunération: Package : 1895 € bruts/mois (pendant la formation ) puis 1971€ brut/mois + prime individuelle mensuelle de 100€ bruts (en lien avec des objectifs de présence, de quantité et qualité produite, d'hygiène) + 13ème mois à hauteur de 70% après un an d'ancienneté (100% après 3 ans) + prime de panier + mutuelle d'entreprise + chèques cadeaux de Noël + Comité d'entreprise.