Détail du poste
Vos missions:
Confectionner des pâtisseries
Doser des ingrédients culinaires
Préparer une pâte de pâtisserie
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
3 Rue des Grès
91800 Brunoy
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207TVBN