Détail du poste
Au sein de notre boulangerie, vous assurez la production des différentes pâtisseries traditionnelles (tartes, flans, éclairs....) en semaine et des pâtisseries plus élaborées pour le week-end (mille feuille, forêt noire, framboisier...).
Vous travaillez en binôme avec un apprenti pâtissier.
Boulangerie ouverte du mardi au dimanche. Vous débutez votre journée à 3h.
Votre journée de repos est le lundi.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207TFRV
