Détail du poste
Rattaché(e) au directeur de l'usine, vous êtes Responsable de la Qualité, Sécurité Alimentaire et Environnement du site de Comines. À ce poste clé, vous garantissez la conformité des produits, la performance du système qualité et le respect des exigences réglementaires et clients, tout en contribuant activement à l'amélioration continue et à la culture qualité.
Dans le cadre de votre rôle, vos missions principales sont les suivantes :
· Piloter la qualité, la sécurité alimentaire et environnemental du site, en cohérence avec la vision stratégique
· Garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires, normatives et clients
· Déployer et faire vivre le système qualité sur le terrain, en collaboration avec les équipes du site et du Groupe
· Animer la démarche d'amélioration continue et favoriser l'adoption des bonnes pratiques
· Préparer et accompagner les audits de certification et audits clients, puis assurer le suivi des plans d'actions
· Analyser les indicateurs qualité et les retours consommateurs afin de définir des actions efficaces et durables
· Gérer les situations de crise (retraits, rappels produits) et former les équipes aux procédures d'alerte
· Traiter les nonconformités en coordination avec la production, la maintenance et les services supports
· Fédérer les équipes autour d'une culture qualité partagée et responsabilisante
· Contribuer au développement de la gamme de produits en lien avec les services R&D et Marketing
- Formation : Bac +5 : qualité agroalimentaire
- Expérience : Minimum 5 ans dans un poste d'ingénieur Qualité / Sécurité Alimentaire en environnement industriel (idéalement agroalimentaire)
- Langues : Anglais professionnel requis
- Compétences techniques :
- Normes IFS,
- HACCP, audits, gestion de crise
- Management de la qualité et amélioration continue
- Qualités personnelles :
- Leadership, coaching et capacité à fédérer
- Esprit analytique et orienté solutions
- Autonomie, rigueur avec le sens des priorités
- Excellentes capacités de communication
- Vous adhérez aux valeurs de notre entreprise : l'esprit d'équipe, le dialogue ouvert et la passion.
Bienvenue chez Lotus Bakeries
Fort d'un effectif de 4300 collaborateurs, Lotus Bakeries est un groupe familial et international, en très forte croissance, actif sur le segment de la Biscuiterie-Pâtisserie et des Snacks naturels. L'entreprise propose à tous les gourmands des spécialités savoureuses et des concepts uniques portés par des marques irrésistibles. En France, nos 160 collaborateurs sont répartis sur une activité commerciale et 2 sites de production.
La carte
9 bis Place du Château
59560 Comines
Publiée le 01/05/2026 - Réf : 1389352933