Technicien Qualité H/F E.Leclerc

Nous recherchons un(e) Technicien(ne) Qualité pour rejoindre la Direction Qualité et RSE

Vos missions seront d'assurer :

• La gestion des retraits et rappels, de la demande initiale des fournisseurs (ou des autorités administratives) jusqu'au suivi de la mise en oeuvre dans les centrales et magasins :

- réceptionner les demandes de retraits ou de rappels, les analyser et contacter les personnes (fournisseurs, marchés, etc) adéquates si vous avez besoin d'informations complémentaires

-rédiger et diffuser l'ordre de retrait ou de rappel vers les centrales, entrepôts et tous les points de vente du mouvement

-s'assurer de la bonne réalisation du processus de retrait / rappel

-suivre le devenir des produits qui seraient présents au sein des magasins et/ou des entrepôts

-répondre aux questions des fournisseurs, centrales, marchés et autres parties prenantes

-alerter votre hiérarchie dès que vous identifiez une non-conformité grave

-effectuer un suivi des indicateurs mensuels en lien avec votre activité

-mettre à jour les procédures et modes opératoires en lien avec votre activité

• La gestion des retraits réglementaires :

-Analyser les réglementations nécessitant des retraits de produits en collaboration avec la hiérarchie et les laboratoires

-Prendre contact avec les différents interlocuteurs (marchés, fournisseurs) afin de définir les produits concernés par ces évolutions réglementaires

• La gestion du plan de surveillance des produits alimentaires :

-Identifier les produits et fournisseurs à risque selon les critères définis par le Mouvement

-Identifier les produits à analyser

-Identifier les analyses à réaliser en fonction de la typologie de produits et du risque

-Gérer les demandes de prélèvements avec les laboratoires

-Suivre les non-conformités avec les fournisseurs

-Suivre des indicateurs mensuels en lien avec votre activité

Au besoin, assurer le suivi administratif des anomalies majeures lors des absences de la personne en charge des anomalies..