Apprenti Boucher - Bouchère H/F
Auchan
- Le Havre - 76
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'une enseigne de grande distribution, nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(e), pour compléter notre équipe.
Tes missions
Tu es un.e expert e qui ne s'ennuie jamais !
Tu transformes et tu valorises la viande
avant de la mettre à disposition des clients.
Tu assures la qualité de la présentation des
produits et tu transmets ton savoir en
animant le stand. Toujours de bons conseils
pour tes clients, tu veilles au plus près sur
l'hygiène et la sécurité.
Tes compétences
Excellence du geste
Passion du produit
Ton quotidien
Accueillir tes clients
Respecter les normes d'hygiène
Hygiène et sécurité
Accueil client
Les formations
CAP Boucher
Brevet Professionnel Boucher
Bac Pro
Boucher-Charcutier-Traiteur
CQP Boucher
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Vider et nettoyer des bêtes,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels,Accueillir, informer et orienter les clients,Conseiller les clients sur les choix de viandes,Promouvoir les produits auprès des clients
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hypermarchés
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 207SFVX
