Les missions du poste
Pour accompagner ses équipes et former les professionnels de demain, Andros recherche un,
ALTERNANT - ASSISTANT MANAGER DE L'HOTELLERIE H/F
Rattaché au pôle culinaire et en lien direct avec le Chef Exécutif, vous contribuerez activement à son déploiement et à sa structuration.
Vous interviendrez notamment sur le développement du pôle culinaire, l'évolution du restaurant d'entreprise ainsi que sur l'organisation de grands évènements.
Vos missions :
- Contribuer à la gestion logistique des projets et évènements : réservation des lieux, organisation des transports, gestion des échantillons, suivi des commandes ;
- Participer à la création de supports de communication : programmes, flyers, kakemonos, etc. ;
- Accompagner le développement de l'offre culinaire : aide à la création et à la mise à jour de fiches recettes et de catalogues saisonniers ;
- Participer au suivi administratif et budgétaire : mise en paiement des factures, création des fournisseurs et suivi des budgets ;
- Analyser les résultats des actions menées.
Le profil recherché
Vous faites preuve d'une capacité d'adaptation, d'un bon sens de l'organisation et d'un esprit créatif, vous permettant de vous investir pleinement et d'être force de proposition dans un environnement en développement.
De bonnes notions d'anglais constituent un atout pour ce poste.
Poste en alternance de 2 ans.
Poste basé à Biars sur Cère (46) à 45 min de Brive La Gaillarde.
Bienvenue chez Andros
Les avantages
- Mobilité interne facilitée entre métiers et sites
- Environnement de travail convivial et humain
- Entreprise stable et en croissance internationale
- Culture d’entreprise basée sur le respect
- Fierté d’appartenance à une marque reconnue
- Innovation et amélioration continue encouragées
- Produits reconnus et porteurs de sens
- Engagement fort en matière de durabilité
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Analyse de votre profil et prise de contact par un recruteur
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Entretien avec les équipes RH pour comprendre votre parcours
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Rencontre avec le manager pour évaluer vos compétences métiers
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Échange complémentaire pour valider l’adéquation mutuelle
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Proposition d’embauche et intégration personnalisée
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Publiée le 30/04/2026 - Réf : 29283483 PDRDL529
