Les missions du poste
Avec une carte enracinée au plus près du terroir, et une équipe guidée par le rythme des saisons et le souci du vivant, vous évoluerez aux côtés du Chef passionné Thibaut GAMBA, d'une équipe dynamique et ambitieuse et au sein d'une cuisine entièrement rénovée.
Nous recherchons un(e) Pâtissier (F/H) pour rejoindre notre équipe !
Vos missions :
- Participer à l'ensemble des travaux de pâtisserie,
- Aider à la mise en place des différents desserts,
- Assurer le bon déroulement des préparations des desserts en termes de délai et de qualité,
- Réceptionner et ranger les provisions,
- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité de l'établissement.
Conditions :
- Contrat en CDD ou en CDI à pourvoir début mai, services avec coupure.
- Le restaurant sera ouvert du lundi au vendredi jusqu'à la fin du mois d'octobre.
- Possibilité de logement
- Avantages : pourboires, mutuelle d'entreprise, établissement fermé 6 semaines par an ;
Vous êtes reconnu(e) pour votre grande rigueur et votre motivation. Venez déployer votre potentiel rejoignant l'équipe du Logis de la Cadène !
A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Logis de la Cadene
La carte
3 Place du Marché au Bois
33330 Saint-Émilion
Publiée le 29/04/2026 - Réf : 207QTPB
