Pâtissier - Pâtissière H/F

Jules Beynost

Les équipes de la Boulangerie Pâtisserie de Jules Beynost sont à la recherche d'un/e Pâtissier / Pâtissière.

Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe de pâtissiers. Vous serez chargé(e) de la réalisation de tous type de pâtisserie et viennoiseries, ainsi que la finition de nos produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous proposons un CDI à temps complet soit 39 heures par semaine du lundi au samedi avec 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.
Les horaires de travail varient entre 4h et 16h et sont majoritairement du matin. Le samedi est occasionnellement travaillé (1 à 2 fois/mois)

Le poste est à pourvoir dès que possible.

Vos missions :
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Entretenir un poste de travail
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Nettoyer du matériel ou des équipements
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits

Vous êtes idéalement de formation de pâtissier et/ou bénéficiez d'une première expérience réussie en pâtisserie. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous aimez le travail en équipe et êtes autonome. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l'éco-responsabilité et à l'Artisanat et/ou la filière Bio.

Rémunération : A partir de 2 104.26 € € brut mensuel (selon diplôme) + prime de fin d'année + prise en charge de 50% des transport en commun + mutuelle d'entreprise
Vous bénéficiez également d'une remise sur nos produits.