Les missions du poste
Avez-vous le goût du travail bien fait et la précision du geste juste ?
Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intégrer une équipe où la qualité du produit et la rigueur du service sont au coeur des priorités.
Vous travaillez au sein d'un atelier de transformation ou d'un rayon traditionnel, en lien direct avec les clients, les responsables de rayon et les fournisseurs. Votre expertise garantit la fraîcheur, la présentation et la traçabilité des produits carnés proposés à la clientèle.
Vos missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :
- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes d'hygiène
- Découper, désosser et parer les pièces de viande
- Préparer les produits destinés à la vente ou à la transformation
- Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson
- Assurer la mise en vitrine et le réassort tout au long de la journée
- Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et de propreté
- Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire
Au quotidien, vous travaillez dans un environnement réfrigéré, équipé du matériel adapté. Vous contribuez à la satisfaction des clients par la qualité de votre travail et la justesse de vos conseils.
Le profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Boucher ou équivalent
- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de désossage
- Vous connaissez les différents morceaux et leurs spécificités culinaires
- Vous avez une bonne condition physique et savez travailler en chambre froide
- Vous appréciez le contact client et savez adapter votre discours
- Vous êtes à l'aise avec les règles HACCP et les procédures de traçabilité
Une première expérience en boucherie artisanale ou en grande distribution serait un atout pour ce poste.
L'entreprise
Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ?
Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée.
Infos complémentaires
- Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut
- Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut
- Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 4016142/28591020 B/69C