Boucher H/F Work 2000 Bron

Aimez-vous travailler le produit frais et garantir une qualité irréprochable à vos clients ?

Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intégrer une enseigne reconnue pour son exigence et son savoir-faire artisanal.

Au sein du rayon boucherie, vous assurez la préparation, la découpe et la présentation des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous intervenez en lien direct avec le responsable du rayon et les autres membres de l'équipe. Vous veillez à la satisfaction du client par la qualité du service et la régularité de la mise en rayon.

Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes :

- Réaliser les opérations de découpe et de désossage selon les besoins du rayon
- Préparer les pièces de viande pour la vente et le libre-service
- Mettre en valeur les produits sur l'étal et assurer l'approvisionnement continu
- Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des viandes
- Conseiller les clients sur les morceaux, les modes de cuisson et la conservation
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du poste
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes fournisseurs

Ce poste requiert rigueur, précision et sens du service client. Vous travaillez au sein d'une équipe soudée, dans un environnement rythmé par la préparation quotidienne des produits et la relation directe avec la clientèle.