Les missions du poste
Qui sommes nous ?
C'est ici que tout a commencé, fondé en 1984 en Dordogne, le site de Condat-sur-Trincou est le berceau de Mademoiselle Desserts. Premier site du groupe, il en incarne l'histoire et les ambitions : une excellence pâtissière au service des professionnels, pensée pour durer.
Ses produits phares : flans pâtissiers pur beurre, tartes et fonds feuilletés et sucrés.
Ce site historique répond aux attentes des professionnels de la distribution et de la restauration hors domicile, avec des références incontournables de la gastronomie française, des recettes originales et plus de 600 références produits.
Plus de 400 collaborateurs oeuvrent chaque jour pour perpétuer une tradition d'excellence et porter les valeurs du groupe.
Votre mission :
- Piloter les achats de matières premières et/ou emballages sur un périmètre multi-sites (France & Europe)
- Gérer des projets transverses et structurants, en lien avec la production, la qualité et la R&D
- Être force de proposition pour optimiser les coûts, la qualité et la sécurité des approvisionnements
- Porter des initiatives ambitieuses en matière d'achats responsables et d'éco-conception
- Négocier avec des fournisseurs engagés et challenger les pratiques pour réduire l'empreinte environnementale du Groupe
- Suivre les tendances du marché et anticiper les évolutions pour garantir la compétitivité du Groupe
Le profil recherché
Votre personnalité fera toute la différente.
Ce que nous attendons de vous :
- Une vraie curiosité pour les enjeux environnementaux et la RSE
- L'envie de travailler en mode projet, avec autonomie et esprit d'équipe
- Un goût pour la négociation, l'innovation et la gestion de la performance
- Une capacité à évoluer dans un environnement dynamique, multi-sites et international
- Une formation supérieure (Bac +4/5) en achats, agroalimentaire, ingénierie ou équivalent
- Un bon niveau d'anglais (échanges réguliers avec des fournisseurs et collègues européens)
A la recherche de tous les Talents, MADEMOISELLE DESSERTS recrute et s'engage en faveur de l'égalité.
Ainsi toutes les candidatures seront examinées sans condition de race, couleur, religion, sexe, âge, pays d'origine, handicap ou données génétiques.
Infos complémentaires
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un environnement stimulant et en pleine transformation
- Des projets à impact, où chaque idée compte
- Des opportunités d'évolution au sein d'un groupe en croissance
Envie de relever le défi ? Envoyez-nous votre CV et quelques lignes sur ce qui vous motive à rejoindre l'aventure Mademoiselle Desserts !
Localisation au choix sur l'un de nos sites de production.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Postuler via HelloWork ou tout autre job board
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Etude de votre candidature
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Soit vous recevez une réponse négative en vous souhaitant une bonne continuation
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Soit vous êtes contacté(ée) pour un premier entretien (visio ou présentiel)
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Un second entretien vous sera alors proposé(ée) si vous poursuivez le process
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Une réponse vous sera fournit dans les meilleurs délais :
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Soit Bienvenue chez Mademoiselle Desserts
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Soit nous vous souhaitons une bonne continuation
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Mademoiselle Desserts en images
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 3485681/28587974 AIF/42R