Détail du poste
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger(ère), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Responsabilités:
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que du pain, des viennoiseries et des pâtisseries
- Respecter les recettes et les procédures de cuisson établies
- Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène alimentaire
- Assurer la propreté et l'entretien du poste de travail
- Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme
Qualifications:
- 5 ans d'expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Bonne aptitude à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Contrat CDI, 39h / semaine
Salaire brut mensuel : 3040 €
2 jours de repos
Mutuelle d'entreprise
Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant. Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, nous serions ravis de vous rencontrer.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
Rue Jules Ferry
13120 Gardanne
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 207NBRQ
