Détail du poste
Afin de renforcer notre équipe et faire face à l'activité croissante en boulangerie, nous recrutons notre nouveau boulanger H/F en CDI pour notre boulangerie Ange de Remiremont.
Poste à pourvoir pour l'été 2026.
Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes, nos pains spéciaux, nos brioches, briochettes, disque tropézienne, etc., conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Vous travaillerez avec nos farines CRC (Culture Raisonnée Contrôlée), selon des procédés de fabrication définis, tout en respectant les normes HACCP et la feuille de production établie quotidiennement.
Vous intégrerez notre équipe de production dynamique et souriante, travaillerez 35h par semaine, en équipe du matin (à partir de 4h) ou de l'après-midi (jusque 20h), selon un planning établi 3 semaines à l'avance, du lundi au samedi. Vous ne travaillez pas le dimanche ni les jours fériés (sauf rares exceptions). Horaires en 5j/7, avec un jour de repos tournant dans la semaine en + du dimanche.
Profil : dynamique, reconnu pour votre professionnalisme, vous aimez travailler dans la bonne humeur. Vous aimez quand les journées passent vite et vous savez faire preuve d'initiatives.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
Débutant accepté à condition d'avoir OBLIGATOIREMENT OBTENU AU MINIMUM le CAP dans le domaine Boulangerie (ou plus avec le Bac pro, mention complémentaire, BP boulanger, etc.) ou candidat (H/F) expérimenté en tant que boulanger.
Salaire : selon profil et selon grille CCN + prime de fin d'année + prime exceptionnelle aux résultats de l'entreprise
Vous avez envie de rejoindre une entreprise en plein développement, où le sourire, l'accueil clients, le bien-être au travail et la qualité produits sont les valeurs premières, alors envoyez nous votre CV !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
2 Rue des Cardes
88200 Remiremont
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 207LZKK
