Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'alternant(e)s souhaitant se former au métier de la chargé(e) de logistique au sein de nos équipes de pâtisserie pour la rentrée de septembre 2026 au sein de la Maison Potel et Chabot.

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

Gérer, avec le manager, les plannings hebdomadaires des équipes de production,
S'assurer de la signature des collaborateurs sur les feuilles de présences transmises aux responsables d'équipes,
Participer aux traitements des heures supplémentaires et les signaler au service paie et comptabilité,
Réaliser la saisie informatique,
Respecter les exigences RSE liées au poste (tri des déchets, gaspillage alimentaire...).

Le profil recherché

Votre profil :

Nous recherchons des personnes passionnées par la pâtisserie, motivées, rigoureuses et ayant une bonne organisation.

Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.

CCN : Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR 1979)

Rémunération : selon grille d'alternance

Infos complémentaires

Nos avantages :

Cantines d'entreprise
Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
CSE
Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)