Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier tourier (H/F) motivé(e) et passionné(e), ayant l'envie de bien faire et le goût du travail en équipe dans notre boulangerie 100% artisanale
Missions :
-Réalisation de la pâtisserie traditionnelle : entremets, tartes, pâtes à choux, crèmes, décors.
-Travail de tourier : pâtes feuilletées, viennoiseries artisanales, préparation des bases.
-Bonne tenue de l'espace de travail
Conditions de travail :
Horaires : 3h-10h
Jours de repos : Lundi et mardi ou dimanche et lundi
Equipe de 3 salariés à la production et 3 salariés à la vente
Prise de poste dès que possible.
Vous êtes rigoureux et êtes prêt à vous investir ! Envoyer rapidement votre CV !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 207LHTV
