Charcutier H/F Sbc Interim

Vos missions journalières:
- Enlever les films de protection sur les produits présentés en rayon
- Noter la marchandise manquante et se réapprovisionner avec la marchandise contenue dans la chambre froide.
- Respecter la rotation des produits tout en rechargeant le rayon.
- Noter la date d'ouverture des produits entamés en rayon sur chaque étiquette où se trouve la date de péremption.
- Tout produit entamé doit être conservé dans la chambre froide avec la date d'ouverture de notée sur l'emballage.
- Relever les températures des vitrines frais emballé et rayon traditionnel
- Vérifier les dates du frais emballé
- Nettoyer régulièrement avec les produits appropriés les balances, filmeuse, couteaux, cuillères et trancheuses.
- Réapprovisionner le rayon si nécessaire.