Détail du poste
Nous recherchons pour renforcer l'équipe de notre boulangerie : Boulanger / Boulangère 2 poste à pourvoir 1 en CDD et 1 en CDI
Vous devez maîtriser les différentes procédures de préparation de pâtes artisanales, et fabrication de pains bio.
Poste à pourvoir immédiatement
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
3 Boulevard de la Plage
33120 Arcachon
Localiser le poste
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207JSKX
