Les missions du poste
Vos missions:
- Pétrissage et façonnage
- Cuisson des pains et viennoiseries
- Connaissance des normes HACCP
Votre profil:
Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et consciencieux(se)
Conditions de travail:
Travail de 4h à 11h.
Les heures supplémentaires seront payées.
Repos le lundi avec un dimanche sur deux. L'autre jour sera à fixer avec l'employeur .
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Bienvenue chez ELMA
Nous proposons des produits fait maison (pains au levain, viennoiseries, ...) avec de la farine bio bretonne.
La carte
Quai des commerces
29940 La Forêt-Fouesnant
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207JPNL