Vendeur en Produits Laitiers H/F

Maison Olivier

Nous recherchons une personne à temps plein ou temps partiel en fonction de vos demandes.
Les missions du vendeurs ou de la vendeuse sont les suivantes :
Vente et gestion de la relation clients
- Accueillir et conseiller ses clients grâce à sa connaissance des produits.
- Identifier les produits correspondant aux besoins du client (variétés, régions, origines, types d'utilisation, conservation.)
- Sélectionner les informations sur les produits et les services proposées par le point de vente susceptibles d'intéresser le client
- Conseiller le client sur les associations et accord (par exemple vins et fromages)
- Fidéliser sa clientèle en proposant des nouveautés
- Encaissement
Mise en valeur des produits laitiers et des fromages en point de vente
- Installation et mise en valeur des produits laitiers et des fromages
- Découpe, emballage et étiquetage, et contrôle des mentions obligatoires des fromages
- Contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits
- Réassort
Hygiène et sécurité
- Mettre en oeuvre les règles et consignes d'hygiène relatives au stockage des produits laitiers et de fromages, à leur manipulation et à leur préparation (conservation, protection des produits en réserve et dans l'espace de vente, maintien de la chaine du froid, nettoyage des matériels utilisés.)

Le salaire et les avantages du poste :
- Salaire selon profil
- Bon d'achat de 20 euros dans la boutique par mois
- 20% de remise sur toute la boutique
- 1 weekend dans le mois
- Aucun travail le dimanche
- Weekend de deux jours consécutifs voir 3 jours par moment.
- un voyage d'équipe chaque année

Perspective d'évolution : ce poste a pour objectif d'évoluer avec de nouvelles missions :
Réception et gestion des stocks
- Réception des produits laitiers et des fromages
- Organiser le stockage des produits en fonction de l'espace disponible, de la nature des produits, du mode de conservation et de la rotation des stocks
- Réaliser des inventaires réguliers et rechercher les cause des écarts
- Assurer la traçabilité
Création laitières / nouveaux projets
- Développer de nouveau produit en fonction de vos connaissances
- Trouver un projet porteur qui vous motive pour développer l'entreprise (communication, cuisine, merchandising, concours)
- Enveloppe de formation prévu à cet effet
Profil recherché :
- Si vous êtes passionné de fromages, de vin et de charcuterie, si vous vous intéresse autant à leur qualité, qu'à leur provenance, ce poste en CDI est fait pour vous.
- Expérience en fromagerie exigé
- Vous avez le sens du service, l'envie de transmettre de belle histoires autour du fromage et une sensibilité pour la gastronomie.
- Disponible dès maintenant

Avantages :
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires