Détail du poste
Vous aurez à effectuer les tâches suivantes:
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie : mousses, entremets, chocolaterie et glaces selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Organiser la production et maintenir le poste de travail en bon état de propreté.
Expérimenté, vous êtes en capacité de :
- travailler en équipe dans un esprit de collaboration
- vous montrer autonome dans la réalisation de vos tâches
- prendre des initiatives et vous montrer créatif
- remplacer le gérant en son absence
Poste à pourvoir rapidement.
CDI, 35h/semaine du mercredi au dimanche de 5h à 13h.
Un dimanche sur 2 libre.
** Une expérience de 2 ans minimum est impérative ***
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
4 Rue du Petit Passage
67290 Wingen-sur-Moder
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 207HNMR
