Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Boucher(e) en alternance pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la vente de produits carnés, en assurant la qualité et la fraîcheur des produits proposés. Vos missions incluront la découpe, l'emballage et la présentation des viandes, ainsi que le conseil aux clients sur les choix de produits. Vous participerez également à la gestion des stocks et à la mise en place des rayons. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique et serez encadré(e) par un professionnel expérimenté. Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences pratiques et théoriques dans le domaine de la boucherie, tout en préparant un diplôme reconnu. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant et d'une formation de qualité.

Le profil recherché

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet

Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et passionné(e) par le métier de boucher. Vous devez être rigoureux(se), organisé(e) et avoir un bon sens du contact client. Des compétences en découpe et en préparation des viandes sont un atout, mais une formation initiale dans ce domaine n'est pas obligatoire. Vous devez être capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une bonne condition physique est nécessaire pour les tâches de manutention. Vous devez être disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés. Une formation en alternance est requise, et vous serez accompagné(e) par un tuteur pour assurer votre progression. Votre sens du service et votre volonté d'apprendre seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.