Les missions du poste
Sous la direction de notre Chef Pâtissier, vous participerez à la confection de nos créations signatures et à l'élaboration de notre gamme boutique et salon de thé.
Production : Assurer la préparation des bases (pâtes, biscuits, crèmes) dans le respect de nos fiches techniques. Dressage : Participer au montage et à la finition minutieuse des entremets et petits gâteaux. Rigueur : Garantir une hygiène irréprochable de votre poste de travail et respecter les normes HACCP. Esprit d'équipe : Contribuer à la cohésion et à l'efficacité du laboratoire pendant les pics d'activité saisonniers.
Le profil recherché
Votre Profil :
Formation : Titulaire d'un CAP, d'une Mention Complémentaire ou d'un BTM Pâtissier. *
Expérience : Une première expérience (stage significatif ou saison) dans un établissement haut de gamme est un véritable atout.
Rémunération : Salaire mensuel brut : 2211,72 EUR/mois ou 12,76 EUR/heure + 10 % d'indemnité de congés payés + 10 % de prime de précarité / Possibilité de logement sur place en colocation.
Rejoignez une maison emblématique et vivez une expérience professionnelle enrichissante au coeur de la saison tropézienne.
Formation : Titulaire d'un CAP, d'une Mention Complémentaire ou d'un BTM Pâtissier. *
Expérience : Une première expérience (stage significatif ou saison) dans un établissement haut de gamme est un véritable atout.
Rémunération : Salaire mensuel brut : 2211,72 EUR/mois ou 12,76 EUR/heure + 10 % d'indemnité de congés payés + 10 % de prime de précarité / Possibilité de logement sur place en colocation.
Rejoignez une maison emblématique et vivez une expérience professionnelle enrichissante au coeur de la saison tropézienne.
L'entreprise
Actual Experts Luxe & Hospitalité recrute pour l'un de ses clients, une maison de pâtisserie haut de gamme, située à Saint-Tropez.
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Commis Pâtissier Type de contrat : CDD saisonnier ou Intérim Période : Début juillet, pour une durée de 3 à 4 mois
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Commis Pâtissier Type de contrat : CDD saisonnier ou Intérim Période : Début juillet, pour une durée de 3 à 4 mois
Infos complémentaires
+ 10% IFM + 10% ICP
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 29171566 RE1019691A364141
